RESTAURANTE ALENTEJANO O CANSÊRAS

COZINHA ALENTEJANA

A região do Alentejo guarda tesouros muito bem guardados.
A beleza do território alinha, na perfeição, com a rica e saborosa gastronomia.
A tradição tem raízes profundas, facto que influencia, de forma extraordinária, a oferta gastronómica.
O Cansêras é conhecedor do legado histórico e cultural, e, faz questão de o honrar, diariamente, através da ementa.
O vinho da região e a doçaria conventual, complementam a experiência gustativa – comer assim…, é um ato cultural!!